🔹 چی هست؟
پودر برگ چای سبز ماچا که آسیاب خیلی ریز شده.
🔹 طعم و ویژگی‌ها
طعمی گیاهی، اندکی تلخ و خاکی، با ته‌مزه شیرین.
رنگ سبز زمردی یا سبز مات که کاملاً طبیعی و چشمگیر هست.
بافتی نرم و کرمی وقتی با شیر یا آب داغ مخلوط بشه.
🔹 طرز تهیه
۱–۲ قاشق چای‌خوری (یا ۱۰–۱۵ گرم) پودر رو داخل لیوان بریز.
با ۱۵۰–۱۸۰ میلی‌لیتر شیر داغ یا آب داغ مخلوط کن.
برای کف لطیف‌تر، می‌تونی با فرنچ‌پرس یا همزن کوچک بزنیش.
🔹 کاربردها
تهیه سریع لاته ماچا گرم یا سرد.
استفاده در اسموتی، دسر یا بستنی برای رنگ و عطر ملایم ماچا.
گزینه سالم و آنتی‌اکسیدانی برای نوشیدن.
🔹ست وسایل سنتی ماچا
چا‌سن (چای‌زن بامبو): همزن سنتی برای ایجاد بافتی لطیف و کف‌دار روی ماچا
چا‌وان (کاسه ماچا): ظرفی مناسب برای ترکیب پودر ماچا با آب داغ
چا‌شاکو (قاشق بامبو): برای اندازه‌گیری دقیق میزان پودر
الک یا صافی ماچا: جهت جلوگیری از گلوله‌شدن پودر
ظرف نگهداری ماچا: برای حفظ کیفیت و تازگی پودر ماچا
| وزن |
250 گرم ,500 گرم ,750 گرم ,1 کیلوگرم |
|---|
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.