وایت چاکلت

🔹 چی هست؟

ترکیب کره کاکائو، شکر، پودر شیر و وانیل.
در نسخه نوشیدنی، به شکل پودر یا شکلات سفید ذوب‌شده توی شیر داغ سرو میشه.
🔹 طعم و ویژگی‌ها

طعم خیلی شیرین و کرمی، بدون تلخی کاکائو تیره.
رنگ سفید یا کرم، با بافت مخملی و غلیظ.
انرژی‌بخش و کمی سنگین‌تر از هات چاکلت معمولی.
🔹 طرز تهیه
۲–۳ قاشق غذا خوری پودر وایت چاکلت رو داخل فنجان بریز.
۱۵۰–۲۰۰ میلی لیتر شیر داغ اضافه کن.
هم بزن تا یکدست و کرمی بشه.
می‌تونی با خامه، چیپس شکلات یا دارچین تزئین کنی.
🔹 کاربردها

نوشیدنی لوکس و زمستانی برای کسانی که تلخی قهوه یا کاکائو رو دوست ندارن.
پایه برای ترکیب با قهوه (موکا سفید) یا طعم‌دهنده‌هایی مثل توت‌فرنگی و پسته.
عالی برای منوی کافی‌شاپ یا سرو خانگی با شیرینی‌های سبک.